De tamaño pequeño y sabor dulce, son ideales para picar de forma sana a cualquier hora del día. Ideal para comer en casa, en la oficina o donde sea. Mayores y pequeños estarán encantados de acompañar la merienda con estas ricos y simpáticos pimientos.

La albahaca destaca ante todo como una fiel aliada de tu digestión, pero también como un buen apoyo para combatir el dolor y el malestar general. Se le atribuyen propiedades digestivas, aperitivas, carminativas, antiespasmódicas, antiinflamatorias, diuréticas, analgésicas, antisépticas, antibacterianas, antitusivas, galactógenas, vermífugas, insecticidas y cicatrizantes.

Se utilizan en salsas, imprescindible en la “salsa de chile pasilla”, en los tacos y antojitos o como acompañando sopas o carnes pero es el ingrediente estrella de la “salsa verde” en la que va acompañado de otros ingredientes como pimientos o cebollas, esta salsa es deliciosa y muy emblemática en la cocina mexicana

El tomate verde mexicano, también llamado tomate de cáscara o tomatillo, es un fruto mucho más pequeño que el tomate que se comercializa en Europa. El fruto, muy sabroso y de color verde, está cubierto por una cáscara, de consistencia parecida al papel, que se rompe al madurar el contenido

Una fuente muy rica de vitaminas y minerales como el potasio, el hierro y las vitaminas A, K y C. En concreto, un tomate nos aporta cerca del 40% del requerimiento diario de vitamina C