Queso de Cabra madurado con Penicilium Roqueforti. Moho externo e interno. Leche pasteurizada.

Leche fermentada de cabra con bífidus.

Presenta una textura más fina y un sabor lleno de matices. Las bacterias bífidus se caracterizan por su gran parecido a las que se desarrollan en nuestro intestino, por lo que está especialmente indicado para repoblar la flora intestinal.
Características

Materia Grasa : 5,2%
Proteínas : 4,3%
Presentación : en tarros de cristal de 430 ml.
Caducidad : 28 días
Conservación : a +4º

Queso de leche pasteurizada de cabra.
Madurado durante 2 meses. Un mundo de sabores que dejan recuerdo en el paladar.

Características

Materia Grasa : 35,9
Proteínas : 29,8
Presentación : 450 gr.Mínimo
Maduración : 60 días
Caducidad : 75 días
Conservación : frio
 

Yogur natural de leche pasteurizada de cabra.
Presenta una textura muy cremosa, un sabor dulce y algo ácido y el aroma característico del yogur de siempre.

Su contenido en bacterias lácticas de gran calidad hace que sea ideal para depurar las paredes del intestino.
Características

Materia Grasa : 5,2%
Proteínas : 4,3%
Presentación : en tarros de cristal de 430 ml.
Caducidad : 28 días
Conservación : a +4º