AMOR DE HUERTA
Ideales para cocer o hacer al horno con piel.
Kale o Col rizada , verde con hojas rizadas rica en Calci,posee gran contenido en agua,fibra y Vitamina C. Otroño /Invierno.
Una fuente muy rica de vitaminas y minerales como el potasio, el hierro y las vitaminas A, K y C. En concreto, un tomate nos aporta cerca del 40% del requerimiento diario de vitamina C
Aporta apenas 18 calorías por 100 g de parte comestible y contiene: agua (94%), celulosa (0,6%), glúcidos (3%), lípidos (0,2%) y prótidos (1%).
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