Rica en Vitaminas,Minerales y Oligoelementos. Hortaliza de Invierno por lo que previene procesos gripales.

El maíz dulce cuenta con beneficios y propiedades que le convierten en unos cereales ricos en vitaminas, minerales y fibra, ayudando contra el estreñimiento.

Es rica en betacarotenos y en vitaminas, entre las que principalmente destaca la vitamina C.

Por este motivo, se trata de un alimento ideal a la hora no solo de aumentar las defensas, sino de potenciar la inmunidad natural de nuestro organismo.