AMOR DE HUERTA
Rica en Vitaminas,Minerales y Oligoelementos. Hortaliza de Invierno por lo que previene procesos gripales.
Los pedidos de activan de viernes a domingo.
Tiene pocas calorías, mucho contenido de agua y también mucha fibra, minerales y vitaminas. Tiene una gran cantidad de hierro, calcio, fósforo y magnesio, así como una importante cantidad de vitaminas B, C y E. Tiene una gran acción depurativa, y la presencia de flavonoides hace que tenga propiedades antioxidantes. Siempre se ha considerado uno de esos alimentos fundamentales para regular el buen funcionamiento del organismo.
Variedad de ciclo tardío, de día largo. La planta tiene follaje abundante, de color verde medio. Los bulbos son gruesos, globosos, duros y muy densos, recubiertos por varias túnicas poco desprendibles, de color cobrizo brillante. Conservación muy buena.
Estos ajos tienen propiedades y beneficios saludables. Sus considerables cantidades en agua, en vitaminas B y C, y en selenio provocan que sean aptos para dietas de adelgazamiento. Además, su bajo aporte calórico y en hidratos de carbono ayudan en este aspecto. También aporta ligereza a la circulación sanguínea y aumenta las defensas del organismo.
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