AMOR DE HUERTA
Queso de Cabra madurado con Penicilium Roqueforti. Moho externo e interno. Leche pasteurizada.
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Yogur natural de leche pasteurizada de cabra. Presenta una textura muy cremosa, un sabor dulce y algo ácido y el aroma característico del yogur de siempre. Su contenido en bacterias lácticas de gran calidad hace que sea ideal para depurar las paredes del intestino. Características Materia Grasa : 5,2% Proteínas : 4,3% Presentación : en tarros de cristal de 430 ml. Caducidad : 28 días Conservación : a +4º
Leche fermentada de cabra con kéfir. Desde la antiguedad se ha consumido el kéfir por sus enormes cualidades probióticas y culinarias. Utilizado también en la elaboración de salsas y repostería. Características Materia Grasa : 5,2% Proteínas : 4,3% Presentación : en tarros de cristal de 430 ml. Caducidad : 28 días Conservación : a +4º
Se trata de una leche fermentada bebible al estilo árabe. Su textura cremosa y su sabor está a medio camino de un yogur y un kéfir. Además, posee ciertas notas de dulzor junto a un toque ácido que le proporcionan un sabor suave y exquisito.
Entre sus múltiples beneficios destacan su función reguladora del transito intestinal, ayuda a fortalecer los huesos, protege el corazón por su alto contenido en vitaminas B y B12, previene la osteoporósis. Aporta gran cantidad de fósforo, saludable para el cerebro.
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