AMOR DE HUERTA
Queso de Cabra madurado con Penicilium Roqueforti. Moho externo e interno. Leche pasteurizada.
Queso fresco de cabra, de textura muy fina y agradable al paladar, elaborado artesanalmente con la mejor leche de cabra. Apetecible a cualquier hora del día, es imprescindible en las ensaladas. Características: Materia Grasa : 13% Presentación : en tarrinas de 450 gr. Extracto Seco : 28% Caducidad : 12 días Conservación : a +4º
Queso de leche pasteurizada de cabra. Madurado durante 2 meses. Un mundo de sabores que dejan recuerdo en el paladar. Características Materia Grasa : 35,9 Proteínas : 29,8 Presentación : 450 gr.Mínimo Maduración : 60 días Caducidad : 75 días Conservación : frio
Mejor Queso de España 2011
Queso tierno de cabra, semifresco, con una textura muy cremosa y un sabor suave. Corteza cubierta de moho blanco de un rico sabor. Elaborado artesanalmente con leche pasteurizada y cuajo vegetal. Ideal para tabla, ensalada. Características Materia Grasa : 21% Proteínas : 19% Presentación : en piezas redondas de 450 gr. Caducidad : 60 días Conservación : a +4º
Leche fermentada de cabra con bífidus. Presenta una textura más fina y un sabor lleno de matices. Las bacterias bífidus se caracterizan por su gran parecido a las que se desarrollan en nuestro intestino, por lo que está especialmente indicado para repoblar la flora intestinal. Características Materia Grasa : 5,2% Proteínas : 4,3% Presentación : en tarros de cristal de 430 ml. Caducidad : 28 días Conservación : a +4º
Leche fermentada de cabra con kéfir. Desde la antiguedad se ha consumido el kéfir por sus enormes cualidades probióticas y culinarias. Utilizado también en la elaboración de salsas y repostería. Características Materia Grasa : 5,2% Proteínas : 4,3% Presentación : en tarros de cristal de 430 ml. Caducidad : 28 días Conservación : a +4º
Yogur natural de leche desnatada de cabra. Yogur que presenta un contenido en grasa inferior al 0,5%, manteniendo todas sus características. Ideal para una dieta suave y digestiva. Características Materia Grasa : 0,5% Proteínas : 4,3% Presentación : en tarros de cristal de 430 ml. Caducidad : 28 días Conservación : a +4º
Se trata de una leche fermentada bebible al estilo árabe. Su textura cremosa y su sabor está a medio camino de un yogur y un kéfir. Además, posee ciertas notas de dulzor junto a un toque ácido que le proporcionan un sabor suave y exquisito.
Entre sus múltiples beneficios destacan su función reguladora del transito intestinal, ayuda a fortalecer los huesos, protege el corazón por su alto contenido en vitaminas B y B12, previene la osteoporósis. Aporta gran cantidad de fósforo, saludable para el cerebro.
Yogur natural de leche pasteurizada de cabra. Presenta una textura muy cremosa, un sabor dulce y algo ácido y el aroma característico del yogur de siempre. Su contenido en bacterias lácticas de gran calidad hace que sea ideal para depurar las paredes del intestino. Características Materia Grasa : 5,2% Proteínas : 4,3% Presentación : en tarros de cristal de 430 ml. Caducidad : 28 días Conservación : a +4º
Escríbenos!